Сегодня у нас состоялся свой «День пельменя».
С 6 по 11 февраля в Ижевске проводится ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя – 2023». Разумеется, мы не можем пройти мимо этого вкусного, аппетитного и любимого всеми праздника.
Говорят, что название блюда идёт от слова «пельнянь». Что в переводе звучит, как «ухо-хлеб». Да и действительно, по внешнему виду он похож ухо. Заготовленные маленькие замёрзшие комочки с фаршем внутри прекрасно хранятся всю зиму в прохладных помещениях. А захочется пельменей, кинул в кипящую воду. И блюдо готово.
Сегодня у нас состоялся свой «День пельменя».